至少19人食用后患病！美国紧急召回100多种、共75.8吨牛肉泥产品

巫旎苏教育 2024-11-24 2 0

据美国广播公司 23 日报道，美国一家肉类加工企业近日紧急召回 100 多种、共 75.8 吨牛肉泥产品，原因是这些产品可能被大肠杆菌污染。美国农业部通报称，明尼苏达州至少 19 人在食用该公司生产的牛肉泥后患病，目前 4 人住院治疗，其中 2 人出现严重并发症，可能引发肾衰竭。

据悉，涉事企业名为沃尔弗林肉类加工公司，其生产的一批新鲜牛肉泥和冷冻牛肉泥可能被大肠杆菌污染。沃尔弗林肉类加工公司网站显示，这家公司位于密歇根州底特律，是一家成立近 90 年的家族企业，生产数千种肉类产品。美国食品安全及检验局提醒消费者，被召回产品可能已销往全美餐馆，其中新鲜牛肉泥标注的限制食用期限为 11 月 14 日，冷冻牛肉泥的生产日期为 10 月 22 日。